Зерно (60)

Спасаясь от голодной смерти, крестьяне толпами бежали в города, рассчитывая там хоть как-то прокормиться. А самые отчаянные и непокорные бунтовали и грабили богачей. Авторы литературных произведений, пережившие Смутное время, считали страшный голод, обрушившийся на страну, божьим наказанием за всевозможные грехи, в том числе за "бесовские козни, волшбу и чарование", как говорится в "Плаче о пленении и о конечном разорении Московского государства". Ни одного упоминания о голоде 1601-1603 годов почему-то не содержится лишь в нескольких памятниках письменности того времени: "Временник" дьяка Ивана Тимофеева и "Летописной книге" С. И. Шаховского. …Русский крестьянин издревле не надеялся на хороший урожай. Непогода, постные почвы (за исключением южных уездов) не отличались плодородием. Вот почему в малородные годы урожай в центре и на северо-западе России обычно не превышал сам-2*. На...

Более 80% продуктов питания в рационе жителей столицы приходится на товары отечественных производителей. Ежегодно в Москве потребляется свыше 12 миллионов тонн продовольствия. В месяц это около 90 тысяч тонн овощей, 68 тысяч тонн фруктов и ягод, 89 тысяч тонн мяса, 40 тысяч тонн молока и 27 тысяч тонн рыбы. «За 10 лет доля российской продукции в общем объеме потребления города увеличилась на 15 процентных пунктов — с 69% до 84%. Например, фермеры и предприятия страны практически полностью обеспечивают спрос москвичей на молоко, сахар, подсолнечное масло и хлеб», — отметила Наталья Сергунина, заместитель Мэра Москвы. Доля отечественного мяса и мясных продуктов на столичном рынке за десятилетие выросла с 56% до 94%, рыбы и консервов — с 60% до 80%, молочной продукции — с 68% до 85%, овощей — с 59% до 72%. «Сегодня продовольственные товары в Москву привозят более чем из 80 регионов...

Продукция «Штрубе Рус» хорошо известна российским сельхозпроизводителям. На протяжении более чем полутора десятилетий семена сахарной свеклы, подсолнечника и других стратегически важных сельскохозяйственных культур компании показывает неизменно высокие результаты в полевых условиях.  Сейчас в команде «Штрубе Рус» произошли кадровые изменения. Олег Ткаченко сменил на посту генерального директора Пеера Ефтимова. Мы поговорили с новым руководителем компании о ее достижениях и перспективах на российском рынке.— Олег, для начала — несколько слов о компании, ее работе в России и в мире.— Семеноводческая компания «Штрубе Рус» начала свою деятельность в конце 2006 года. За это время она прошла большой путь от двух человек в команде и продаж исключительно семян сахарной свеклы. Сегодня в портфеле компании — гибриды сахарной свеклы, подсолнечника, пшеницы, сладкой кукурузы и овощного гороха...

Инфляционные ожидания населения в июле 2022 года снизились после небольшого повышения в июне. Медианная оценка ожидаемой в ближайшие 12 месяцев инфляции составила 10,8%. Краткосрочные ценовые ожидания предприятий снижались четвертый месяц подряд. Инфляционные ожидания населения снизились до минимума с марта 2021 года. Инфляционные ожидания населения на год вперед в июле составили 10,8% (-1,6 п.п. к июню), это минимальное значение с марта 2021 года. Наблюдаемая инфляция в июле уменьшилась до 22,2% (-1,5 п.п. к июню), но остается вблизи максимумов с конца 2015 года. Долгосрочные (на три года вперед) инфляционные ожидания населения оставались практически стабильными, ниже уровней второй половины 2021 года и начала 2022 года. Потребительские настроения ...

Правительство направит дополнительное финансирование на субсидирование перевозок сельхозпродукции по железной дороге. Более 683 млн рублей будет дополнительно направлено на субсидирование железнодорожных перевозок сельскохозяйственной продукции по льготным тарифам. Такое распоряжение подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Дополнительное финансирование позволит аграриям снизить транспортные расходы и увеличить поставки в российские регионы зерновых и масличных культур, овощей и рыбной продукции, а также минеральных удобрений. В общей сложности объёмы таких перевозок будут увеличены почти на полмиллиона тонн. Господдержка железнодорожных перевозок сельхозпродукции началась в 2019 году. Речь идёт о субсидиях перевозчикам на возмещение потерь, возникающих при установлении льготных тарифов на транспортировку такой продукции. Перевозка по льготному тарифу предусматривает все...

Правительство расширило перечень случаев использования резервов госфонда для стабилизации внутренних цен на сельхозпродукцию, в том числе сахар. Постановление об этом подписано. Речь идёт о фонде, который формируется в ходе государственных закупочных интервенций. Государство закупает продукцию у аграриев в этот фонд, когда цены на рынке низкие. В случае заметного роста цен – продаёт, тем самым стабилизируя ситуацию на рынке. До недавнего времени государственные интервенции проводились только на рынке зерна, но в июне 2021 года было принято решение о формировании государственного интервенционного фонда на рынке сахара. Согласно новым правилам, Правительство сможет принимать решение о продаже сельхозпродукции из госфонда при росте цен на эту продукцию на 10% и выше по сравнению со средней ценой за аналогичные периоды трёх предыдущих лет, скорректированной с учётом инфляции. Перечень...

Инфляция в январе 2022 г. в помесячном выражении составила 0,99% м/м, в годовом выражении – 8,73% г/г. Основной вклад в инфляцию продолжает вносить рост цен на продовольственные товары. Инфляция по данной товарной группе ускорилась до 1,44% м/м после 1,36% м/м в декабре за счет удорожания плодоовощной продукции несколько выше сезонной нормы. В сфере услуг также фиксируется увеличение темпов роста цен (0,76% м/м после 0,26% м/м в декабре), в том числе, за счет удорожания услуг зарубежного туризма. Вместе с тем непродовольственная инфляция сохранилась практически на уровне декабря 2021 года (0,67% м/м после 0,64% м/м). За неделю c 29 января по 4 февраля 2022 года инфляция составила 0,29%. На продовольственные товары цены выросли на 0,31% за счет удорожания плодоовощной продукции на 1,89%, на другие продукты питания рост цен замедлился (0,17% после 0,19%). В секторе туристических и...

Годовая инфляция в сентябре 2021 года возросла до 7,40%. Значительный рост связан во многом с ситуацией на отдельных продовольственных рынках. В частности, неблагоприятные погодные условия негативно отразились на урожае овощей. Сохранялись существенные колебания в динамике цен на услуги. Об этом говорится в информационно-аналитическом комментарии Банка России «Динамика потребительских цен». Повышенное инфляционное давление связано как с увеличением спроса, опережающим расширение выпуска товаров и услуг, так и с повышением издержек на фоне роста цен на мировых товарных рынках и глобальных логистических проблем. В августе продолжилось увеличение годовых темпов роста цен на отдельные продукты питания, легковые автомобили. При этом удорожание моторного...

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации договорилось с производителями о поддержании стабильных цен на птицу. Сегодня в Минсельхозе России обсудили текущую ситуацию в отрасли птицеводства. Совещание с крупнейшими производителями, а также представителями Минпромторга, Минтруда и региональных органов управления АПК провел Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, сообщает пресс-служба Минсельхоза. Он отметил, что в 2021 году ряд факторов привел к снижению объемов производства. В первую очередь речь идет о проблемах с импортом инкубационного яйца в начале года и неблагоприятной эпизоотической обстановке в ряде субъектов. В марте ведомством был выработан комплекс мер, позволивших оказать бизнесу поддержку. Во-первых, были приняты решения для сохранения обеспеченности отрасли кормами. В частности, введены таможенные пошлины на экспорт основных зерновых и масличных...

Ценовую ситуацию на рынке овощей, ход уборочных работ, а также вопросы государственной поддержки отрасли сегодня обсудили на очередном заседании оперштаба в Минсельхозе России. В совещании, которое провел Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, приняли участие руководители региональных органов управления АПК. Как отметил глава ведомства, сейчас в целом цены на овощи борщевого набора как у сельхозпроизводителей, так и в рознице имеют тенденцию к снижению. В том числе с появлением нового урожая за неделю подешевели картофель, морковь и лук. На прошлой неделе ситуация на продовольственном рынке стала предметом обсуждения на совещании Президента РФ с членами Правительства. В том числе были представлены механизмы для стабилизации цен на борщевой набор, которые в частности включают системную работу на региональном уровне. Дмитрий Патрушев напомнил, что в начале текущего года...

Эксперты компании "Штрубе Рус": ситуация с ценами на сахар остается напряженная. Перспективы не очень хорошие. По данным Росстата, цены на продовольствие в России сильно выросли. Наиболее выраженный рост продемонстрировал сахар-песок, цена которого увеличилась на 64,5%[1]. Сохранится ли эта динамика на рынке? Возможно ли удешевление сахара и сахаросодержащих продуктов? Об этом рассказывает глава германской семеноводческой компании ООО «Штрубе Рус» Пеер Ефтимов. Производство сахара напрямую связано с урожаем сахарной свеклы. В этом году российские растениеводы засеяли этой культурой, по разным данным, от 950 000 га до 1 000 000 га. Эти цифры необходимо уточнить: сложные погодные условия весной могли внести корректировки в реальный ход посевной кампании. Так, если западную часть страны заливали дожди, сев растянулся во времени, а местами свеклу пришлось пересеивать, то на...

Андрей Белоусов провёл совещание по ситуации с ценами на социально значимые товары, сообщает пресс-служба кабмина РФ. Первый заместитель Председателя Правительства провёл совещание по мониторингу и оперативному реагированию на изменение цен на социально значимые потребительские товары. По итогам обсуждения Минсельхозу даны поручения продолжить работу по заключению контрактов на поставку белого сахара в Российскую Федерацию. Также совместно с Минпромторгом обеспечить отгрузку в торговые сети импортного белого сахара, поступающего в рамках установленной квоты, с предоставлением в Правительство еженедельных отчётов о заключённых контрактах и поставках в сети. Кроме того, Минпромторгу, Минсельхозу и ФАС необходимо оперативно представить в Минэкономразвития предложения по вопросу снижения объёмов экспорта гречихи в текущем году. Минэкономразвития поручено рассмотреть данный вопрос на...

Михаил Мишустин утвердил правила поддержки хлебопёков. Хлебопекарным предприятиям компенсируют часть затрат, связанных с производством продукции. Правила выплаты таких компенсаций утвердил Председатель Правительства Михаил Мишустин. Размер возмещения составит 2 тыс. рублей за тонну хлеба и хлебобулочных изделий с коротким сроком хранения (до пяти суток). Организация, получившая компенсацию, должна зафиксировать цены на свою продукцию. Для небольших предприятий, которые выпекают около 15 т хлеба в сутки, объём поддержки составит порядка 1 млн рублей за месяц работы, для крупных (от 60 т продукции в сутки)  – более 3,6 млн рублей. Средства будут доводиться до получателей на основании соглашений между Минсельхозом и региональными властями. Решение о поддержке хлебопёков входит в комплекс мер по снижению цен на продовольствие, разработанный...

В честь юбилея флагманского бренда предприятия — пива «Воронежское Жигулевское» — «Воронежский пивзавод» организовал увлекательную экскурсию и праздничную варку. 5 января гостями мероприятия стали победители конкурса на креативное поздравление, который прошел в социальных сетях в декабре. Крупнейший региональный бренд «Воронежское Жигулевское», ставший самой настоящей визитной карточкой «Воронежского пивзавода», начал свою историю в 1964 году. Известный каждому воронежцу, сорт уже многие десятилетия остается эталоном вкуса для ценителей пивоваренных традиций. Гости праздничного мероприятия под руководством главного пивовара «Воронежского пивзавода» Валентины Чусовой смогли в деталях познакомиться с процессом приготовления этого сорта пива и узнали много новых фактов о сложном и интересном процессе пивоварения. Участники познакомились со всеми этапами производства пива — от подготовки...

Снижающееся потребление чечевицы внутри страны никак не сказалось на интересе отечественных аграриев инвестировать в развитие данной культуры. По итогам трех кварталов 2019 года объем потребления чечевицы в России сократился на 15% к показателю прошлого года, достигнув минимального значения с 2017 года. Однако, негативная тенденция на внутреннем рынке не повлияла на объемы производства и площади под посев чечевицы. В отчетном периоде 2019 года аграрии собрали на 19% больше чечевицы, чем годом ранее. Высокий урожай стал следствием увеличения посевных площадей под чечевицу, значение которых в 2019 году составило 274 тыс. га, что на 3 тыс. га больше прошлогоднего показателя. Лидерами по посевным площадям под чечевицу стали Саратовская область и Алтайский край, на долю которых пришлось 54% от общей посевной площади. Также данная группа регионов продемонстрировала максимальные значения по...

Сирийская провинция Тартус намерена стать центром дистрибуции зерна из России в Сирию и соседние государства, сообщил в понедельник губернатор Тартуса Сафуан Абу Саад во время визита делегации сирийской провинции в Севастополь, сообщает ТАСС. "Что касается импорта продукции и товаров из России, то здесь мы видим очень важным направлением импорт зерновых. И Тартус мог бы стать центром по дистрибуции и экспорту этих зерновых на территорию Сирии и соседних государств", - сказал он. Также губернатор провинции отметил, что в порту Тартуса может быть создана особая экономическая зона, чтобы стимулировать развитие грузовых перевозок между регионом и российскими портами. "Есть много видов продукции в России и Севастополе, которые можно было бы успешно экспортировать в Тартус и в Сирию", - отметил чиновник. Провинция, в свою очередь, готова поставлять в Севастополь оливки, оливковое масло...

Вот уже более четверти века Kverneland Group производит пропашные сеялки с электроприводом. Впервые представленное в 1993 году на выставке Agritechniсa в Ганновере, это изобретение впоследствии сделало доступным мировому сельхозсообществу передовые технологии возделывания пропашных культур, как «шахматный» сев. Концерн Kverneland Group – один из лидеров производства сеялок точного высева. Впервые представленный им на выставке в Ганновере в 1993 году электропривод Unicorn Synchro стал базой для современной системы Kverneland e-drive II, устанавливаемой на сеялках Optima и Monopill. Но что еще важнее, именно эта разработка легла в основу передовых технологий высева пропашных культур. Речь о технологиях GeoControl и GeoSeed, внедрение которых стало возможно только на сеялках, оснащенных электроприводом. Суть технологии GeoControl заключает в автоматическом отключении высевающих секций на...

После проведения ряда агрономических и факторных испытаний двух зарегистрированных в 2018 году гибридов DEKALB, новинки поступили в массовую продажу. Результатами опытов поделились в компании. Проведение комплексных испытаний новых гибридов кукурузы в условиях реальных хозяйств – обычная практика на рынке семян. Проведение их не с демонстрационными, а с товарными партиями продукции (гибридами с такой же калибровкой, всхожестью и протравкой, какие поступают в свободную продажу) – хорошая традиция DEKALB, помогающая максимально объективно оценивать полученные результаты. Стоит отметить, что тестировать только зарегистрированные и проанонсированные рынку новинки в условиях неурожайного года, каким был 2018-й, – дело неблагодарное, но гибриды ДКС 3079 и ДКС 4178 выдержали этот экзамен достойно. Вспомним, что в 2018 году валовый сбор кукурузы снизился в целом по стране на 15% и составил...

Астраханский филиал ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» включен в состав Международной Ассоциации Торговли Зерном и Кормами (GAFTA). 6 июня 2018 г. получен сертификат, подтверждающий членство Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в Международной Ассоциации Торговли Зерном и Кормами (GAFTA). В настоящее время в GAFTA входит более 1700 компаний в 90 странах мира. 80% торговли зерном и кормами в мире происходит с использованием стандартных форм контрактов GAFTA. Ассоциация основана в 1878 году. Основными целями Ассоциации являются: «Защита интересов Членов Ассоциации и содействие развитию свободной торговли». Департамент торговой политики GAFTA представляет интересы членов GAFTA в правительственных и исполнительных органах по всему миру. Члены Ассоциации регулярно получают информацию, которая содержит текущий обзор тенденций...

Продаем крупу гречневую пропаренную (1 сорт, ГОСТ Р 55290-2012) оптом и мелким оптом. Урожай 2017 года. Крупа гречневая отличного качества, чистая. Живой продукт с сохранёнными природными витаминами и микроэлементами. Фасовка: мешки п/п по 25 кг. Рассмотрим ваши предложения. Вывоз покупателем из Москвы (база «Русь», метро «Локомотив») для регионов Московской и Ленинградской областей. Цена договорная. Крупа гречневая - это продукт переработки зерна гречихи, путем отделения на пару плодовых оболочек. Она имеет приятный запах, аромат. Данную крупу по своим полезным свойствам можно сравнить с мясными и рыбными продуктами. Содержащиеся в крупе аминокислоты хорошо растворяются в организме. Подходит для диетического питания для детских, школьных, дошкольных, медицинских учреждений, столовых и ресторанов, а так же для больных сахарным диабетом и тех кто хочет быстро похудеть. Крупа содержит...

Компания Амадеин подготовила видео-отчет о участии в ПродЭкспо-2017. На выставке компания Амадеин организовала презентацию Перуанской кухни, которую проводил шеф-повар из Перу. Прошла ежегодная крупнейшая международная выставка «Продэкспо», посвященная продовольственному рынку России и его развитию. При поддержке посольства Перу и компании «Kenwood», компания «Амадеин» представила вниманию участников и посетителей мероприятия свой стенд органической продукции и суперфудов. Наконец, подготовлено и отчетное видео. Коротко о «Продэкспо» Это грандиозное по своему охвату событие объединяет между собой многотысячную аудиторию производителей, поставщиков, дистрибьюторов, ритейлеров, деятелей фермерского хозяйства, журналистов и блоггеров. Целью мероприятия является повышение качества товаров и продвижение отечественной продукции. Одной из ключевых тенденций развития российского рынка является...

27 октября в Барнауле начала работу II Торгово-продовольственная биржа деловых контактов «АлтайПродМаркет». Форум был создан для развития процесса импортозамещения и продвижения алтайской продукции на российском рынке. Инициатором биржи выступил Губернатора Алтайского края Александр Карлин в 2014 году. В открытии масштабного мероприятия приняли участие Губернатор Алтайского края Александр Карлин, директор Департамента развития внутренней торговли, легкой промышленности и потребительского рынка Министерства промышленности и торговли Денис Пак, Директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак, заместитель исполнительного директора Ассоциации компаний розничной торговли Владимир Ионкин, директор некоммерческой организации «Союз торговых предприятий независимых сетей» Сергей Кузнецов, представители органов исполнительной и законодательной власти региона...

Сервис B2BPay.pro (ООО «Блэк Рино»), первая в России интернет-площадка для оптовых продаж и закупок агропромышленного комплекса, представляет результаты запуска проекта. За три месяца работы сервиса объем продаж по свинине в живом весе, КРС и зерновых составил более 350 миллионов рублей. Сервис B2BPay.pro появился на агропромышленном рынке летом 2015 года, когда волна импортозамещения привлекла внимание к проблемам отрасли. Процесс организации торгов в B2B секторе сельского хозяйства имеет достаточно проблемную и непрозрачную структуру: рыночная цена на продукцию меняется ежедневно, условия покупки приходится индивидуально обсуждать с каждым фермером, информация по товару не всегда обновляется вовремя, что зачастую приводит к неэффективным сделкам (либо с завышенной ценой покупки либо заниженной ценой продажи). Требовалось решение, которое позволило бы вести продажи и закупки в едином...

Кооператив «Семейный капитал» запускает проект стационарных кофейных точек в сети своих магазинов. Первый кофепоинт данного формата открылся 11 сентября по адресу Дачный проспект д. 15. В Санкт-Петербурге по адресу Дачный проспект д.15 официально начал свою работу первый в сети магазинов Кооператива «Семейный капитал» кофепоинт формата «кофе с собой». Неофициальное открытие кофейной точки состоялось еще несколько дней назад. За это время достаточно большое количество посетителей успело оценить удобство кофейной точки, расположившейся рядом с продуктовым прилавком. Многие, купив печенье, не упускали момент сразу же его попробовать вместе с чашечкой ароматного кофе. Сам благородный напиток в кофепоинте на Дачном пр., д. 15 представлен в большом ассортименте и делается из зерен премиум класса известного итальянского бренда Lavazza. Натуральное молоко, используемое в таких предложениях как...

При проведении плановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Жур, осуществляющего сельскохозяйственную деятельность на территории Острогожского района, государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области установлен факт реализации 35 тонн зерна подсолнечника без документов, подтверждающих его качество и безопасность (не предоставлены декларация о соответствии и протоколы испытания) Таким образом, глава КФХ нарушил статьи 3 и 7 «Технического регламента Таможенного союза» ТРТС 015/2011 «О безопасности зерна». Каждая партия зерна при его выпуске в обращение должна сопровождаться товаросопроводительными документами, которые содержат информацию о декларации соответствия партии зерна требованиям технического регламента. Декларация о соответствии должна подтверждаться протоколами исследований (испытаний), в которых отражены показатели...

Специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области за отчетный период проведена плановая проверка одного сельхозучреждения, производящего семена зерновых культур и картофеля. В ходе проверки установлено, что хозяйство не проверя-ет семена на соответствие требованиям государственных стандартов, не организует про-ведение апробации сортовых посевов и посадок, урожай с которых используется на се-мена. За нарушение требований законодательства в сфере семеноводства юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ст. 10.13 КоАП РФ в виде штрафа 3 тысячи рублей, выдано предписание об устранении нарушений. На другое сельхозпредприятие был составлен протокол по ч. 1 ст. 20.25 КоАП РФ за неуплату административного штрафа. Материалы данного дела рассмотрены в суде, вы-несено постановление о назначении наказания в виде штрафа 6 тысяч рублей. В торговой сети в...

В марте Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, на основании донесения Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской и Смоленской областям, была проведена внеплановая документарная проверка в отношении сельхозпредприятия в Тепло-Огаревском районе Тульской области. В ходе проверки сотрудниками отдела фитосанитарного надзора по Тульской области выявлен факт выпуска в обращение зерна на единой таможенной территории Таможенного союза – продажа зерна гречихи в количестве 162,6 т без информации в товаросопроводительных документах о декларации о соответствии партии зерна требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Также в товаросопроводительных документах на зерно отсутствовала информация о месте происхождения, назначении зерна (на пищевые или кормовые цели, на хранение и (или) обработку, на экспорт)...

В декабре 2014 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка риса в России. В 2013 году объем отечественного рынка риса увеличился на 45% по сравнению с 2012 годом: этот рост обусловлен ростом импортных поставок риса, хотя объем производства риса в аналогичном периоде снизился на 19,9%. Снижение показателей производства обусловлено неблагоприятными погодными условиями и уходом мелких игроков с рынка. За период с 2011 по I пол. 2014 гг. крупнейшими импортерами риса в стоимостном выражении стали компании Adipati Agricultural, SS Corp, Garibsons. Наибольшие объемы импортных поставок в 2013 году пришлись на обрушенный (полуобрушенный или полностью обрушенный) рис. Крупнейшими экспортерами риса в стоимостном выражении стали компании Полтавский КХП, Краснодарзернопродукт, Славянский КХП. Наибольшие объемы поставок экспорта в 2013 году пришлись на...

Не успели в России собрать урожай зерновых и сельхозпродукции этого года и наполнить «закрома Родины», подготовившись к антисанкционной зиме, как новые запасы продуктов перестали радовать покупателей прошлогодними ценами. По данным Росстата, за первые 3 недели ноября розничная цена гречневой крупы в целом по стране выросла почти на 30%. Рост цен продолжается, и теперь так почитаемая россиянами гречка, даже на несколько дней исчезнувшая с прилавков известных супермаркетов, вернулась с обновленным ценником, приближаясь к 50 рублям за килограмм. Проблемы с гречкой начались в конце октября, когда ритейлеры стали получать от поставщиков уведомления о повышении закупочных цен на нее и возможных срывах поставок. Грядущий дефицит объяснялся низким урожаем на Алтае, а также тем, что аграрии не спешат продавать запасы, ожидая дальнейшего роста цен. Тогда ритейлеры и поставщики предсказывали...

Российская компания ТемПротект (основное представительство - г. Краснодар) предложила на российский рынок КИП и А новый влагомер зерна в потоке для тех.перевооружения и оснащения предприятий, занимающихся хранением и переработкой зерна. Влагомер зерна - это важный инструмент для определения влажности зерна при его хранении и переработке. Перед перемещением сырья в силос для хранения зерна его параметры необходимо довести до определенных значений. В процессе сушки зерна в зерносушилке особенно проблематично устанавливать пробоотборник зерна, а постоянно направлять лаборанта для ручного отбора проб зерна - довольно трудозатратный момент, не говоря о времязатратах специалистов зерновых лабораторий (невосполняемый ресурс). Помочь в облегчении решения задач дистанционного мониторинга влажности зерна призван измеритель влажности зерна MST-B в сочетании с преобразователем первичным...

В минувшую среду, 25 сентября текущего года, в порту йеменского города Аден отгружена очередная партия российской пшеницы общей массой 47 тыс.тонн, сообщают специалисты отдела международных отношений ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по информации первоисточника ― онлайн-версии арабоязычной газеты Yemenat. По заявлению местных источников, пшеница предназначена для удовлетворения потребностей местного населения и будет распределена по провинциям. Отмечается, что доля сельского хозяйства в валовом внутреннем продукте Йемена составляет всего 10%, причем в агросекторе страны задействовано 75% трудоспособного населения ― приблизительно около 20 млн человек. Под зерновые культуры (сорго, просо, пшеница, ячмень, кукуруза) в стране отводятся небольшие площади, они едва соразмерны площадям, занятым под выращивание кофе и хлопка. Партия российской пшеницы, отгруженная в минувшую...

Иран планирует импортировать 7,5 млн тонн пленницы для увеличения запасов своих стратегических резервов, сообщают специалисты отдела международных отношений ФГБУ "Центр оценки качества зерна" по информации первоисточника ― американского сайта World-Grain.com. До 20 марта будущего года республика импортирует 5 млн тонн пшеницы. В настоящий момент Иран уже закупил по импорту пшеницу общей массой более 4 млн тонн, что почти вдвое превышает объем, закупленный в текущем сельскохозяйственном году у собственных зернопроизводителей (2,44 млн тонн пшеницы). Поэтому самое большее, на что могут рассчитывать местные хлеборобы, это к концу нынешней жатвы Правительство купит у них еще 500 тыс.тонн. Представитель республиканского Минсельхоза Делайар Хеидарпоур объяснил такое положение вещей тем, что Иран столкнулся с дефицитом бюджета на покупку пшеницы у внутренних производителей по...

Специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили партию недоброкачественной рисовой муки, завезенной из Англии. По результатам проведенных испытаний установлено, что продукция не соответствует требованиям национальной нормативной документации по кислотности. Заявителю выданы протоколы испытаний. 76,8 т ржи признано нестандартными На минувшей неделе специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили три партии нестандартной продукции. Рожь, общей массой 76,8 тонн, была произведена в России. При проведении исследований специалистами установлено, что продукция не соответствует нормам национальной нормативной документации по сорной примеси и числу падения. Данные о выявлении переданы в Управление Россельхознадзора по г. Москве, Московской и Тульской областям.

В конце апреля специалистами Центральной лаборатории Федерального государственного бюджетного учреждения «Центр оценки качества зерна» выявлено 15 тонн недоброкачественной муки высшего сорта. Продукция, завезенная из Франции, не соответствовала требованиям национальной нормативной документации по массовой доле сырой клейковины, золы и белизне. Данные переданы в Управление Россельхознадзора по г.Москве, Московской и Тульской областям.

3 апреля специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 20,2 т недоброкачественной муки пшеничной хлебопекарной. Одна партия продукция была произведена во Франции, другая – в Италии. Мука предназначалась для продажи на территории России. При проведении исследований было установлено, что мука не соответствует требованиям нормативной документации по показателям «массовая доля сырой клйковины», «крупность помола», «белизна», «массовая доля золы». Данные переданы в Управление Россельхознадзора по г.Москве, Московской и Тульской областям.

Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», начиная с 2006 года, неоднократно подтверждал свою компетентность в качестве Аналитика в системе аккредитации международной Ассоциации по торговле зерном и кормами GAFTA. Филиал выполняет заявки по отбору проб с последующим проведением испытаний по международным стандартам: ICO, ICC, GAFTA и др. По результатам исследований заявителям выдаются сертификаты международного образца. Так, за период с 2007 по 2012 годы, филиал в среднем выдавал свыше 2 тысяч сертификатов в год, в том числе: сертификаты качества, сертификаты чистоты грузовых отсеков, сертификаты отсутствия сальмонеллы, сертификаты веса, сертификаты ГМО, радиологические сертификаты и другие. Также Ростовский филиал проводит работы в качестве сюрвейера с выдачей отчетных документов.

За минувшую неделю специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили партию некачественной пшеничной муки, общей массой 8,3 тонны. Продукция, произведенная в Италии, предназначалась для экспорта в Россию. При проведении исследований установлено, что мука не соответствовало нормативной документации по показателям «белизна» и «массовая доля золы». Заявителю в выдаче сертификата качества отказано.

22 февраля 2013 года директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Дубских Нина Николаевна выступила с лекцией на курсах повышения квалификации в Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении дополнительного профессионального образования специалистов «Алтайский институт повышения квалификации руководителей и специалистов агропромышленного комплекса». Слушателями данных курсосв являются главные агрономы и агрономы хозяйств Мамонтовского, Михайловского, Родинского и Целинного районов Алтайского края. Главной темой выступления стали современные требования к качеству товарного зерна, а также способы определения и регулирования качества. Основными вопросами, на которые слушатели обращали особое внимание, были: методика отмывания клейковины в пшенице и определение ее качества на приборе ИДК, действующие нормы допустимых расхождений по массовой доле...

В начале недели в Республику Татарстан начали завозить продовольственную пшеницу из Казахстана. Отделом Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г. Казань, по обращению фирмы-покупателя, проведена выборочная проверка завозимой партии пшеницы. Из проверенной партии массой 139,35 тонн пшеницы 3 кл., требованиям ГОСТ и условиям контракта по показателю заражённость вредителями хлебных запасов не соответствует 69,45 тонн. Данные о выявлении были направлены в Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан.

На заседании кабинета министров Омской области принят проект распоряжения о выделении из резервного фонда зерна хлебопекарным предприятиям, выпускающим ржаной и ржано-пшеничный хлеб, по 1,5 тыс. тонн ржи и пшеницы с фиксированной стоимостью 5,2 тыс. рублей и 6,421 рубль за тонну соответственно. Именно этот шаг позволит установить предельно допустимый уровень отпускных цен на хлеб так называемых социальных сортов. Для стабилизации цен на хлебном рынке ежемесячно в течение четвертого квартала хлебопекарным предприятиям, на долю которых приходится свыше 80% общего объема производства хлеба массовых сортов, будет выделяться по 500 тонн ржи и пшеницы. Это, по расчетам областного правительства, позволит избежать дальнейшего повышения цен на хлеб минимум до нового года. В целом при расходе 500 тонн зерна ежемесячно имеющихся запасов регионального фонда хватит на девять месяцев, то есть до июля...

Ребрихинский зерноперерабатывающий комбинат, входящий в структуру холдинговой компании «ПАВА», начал отгружать мелкофасованную муку «Житница» для розничных магазинов Омска. Сегодня уникальный продукт «Житница» жители Омска могут приобрести в сети супермаркетов «Астор» и «Каскад». Комбинат предлагает своим партнерам цельнозерновую белково-витаминную муку «Житница» в 2-килограммовых пакетах. На полках магазинов ее легко узнать по бумажному пакету, выполненному в натуральных тонах холщового мешка, с изображением пшеничных колосьев и традиционного русского хлеба. «Житница» – уникальная разработка производственных предприятий, входящих в холдинговую компанию «ПАВА». Муку производит Ачинский зерноперерабатывающий комбинат (Красноярский край). Партнеры производственных предприятий холдинга могут приобрести эту муку и на Ребрихинском мелькомбинате (Алтайский край). Мука «Житница» отличается от...

Компания «ПАВА», крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, вывела на рынок новую позицию – муку «Житница» в 2-килограммовых пакетах. Мука фасуется в полноцветные бумажные пакеты. Уже сегодня ее могут приобрести все партнеры зернопереработчика. Напомним, ранее белково-витаминная мука «Житница» была доступна лишь производителям хлебобулочных и кондитерских изделий. Теперь же природный источник витаминов доступен каждой хозяйке. Белково-витаминная мука «Житница» предназначена для приготовления домашней выпечки: пирогов и печенья, тортов, оладьев и блинов, хлеба. Как показала практика, приготовленная в домашних условиях, выпечка из новой муки отличается хорошей пористостью и насыщенным хлебным ароматом. Но самое главное эти изделия по-настоящему полезны для здоровья. «Житница» содержит самые ценные элементы зерна, имеет неповторимый витаминно-минеральный состав, содержит...

Компания «ПАВА», один из крупнейших производителей муки в России, подписала дистрибьюторский договор с партнером из города Саранск (столица республики Мордовия). Официальным дистрибьютором зернопереработчика стала региональная оптовая компания – ИП Красноперов. Основной объем отгружаемой в Саранск продукции приходится на мелкофасованную муку, также в состав заявок входит весовая мука, которая, в первую очередь, предназначается для местных производителей хлебобулочных и кондитерских изделий. Дистрибьютор отдал предпочтение торговой марке «Алтай-Батюшка». Мука под этой торговой маркой уже давно стала излюбленным продуктом во многих регионах России. В республику Мордовия отправилась мука «Алтай-Батюшка» в фасовке 2кг, 5кг, 10кг. Благодаря дистрибьютору жители Саранска уже сегодня могут оценить качество муки, произведенной из экологически чистого алтайского зерна.

Компания «ПАВА», один из лидеров по производству муки в России, предлагает своим зарубежным партнерам доступные цены. Конкурентоспособную цену удалось сформировать благодаря ряду объективных факторов, но не последнюю роль в данном случае сыграла и лояльная политика зернопереработчика по отношению к партнерам из стран ближнего и дальнего зарубежья. На сегодняшний день, в результате успешной заготовительной кампании, на предприятиях «ПАВЫ» сформирован значительный запас зерна, позволяющий заключать контракты на значительные объемы отгрузок. Зернопереработчик традиционно ориентируется на переработку местного сырья, что позволяет сокращать транспортные издержки и оказывает влияние на формирование приемлемой цены. Стоит особо подчеркнуть, что географически Михайловский мелькомбинат компании «ПАВА» располагается на пограничном переходе России с Казахстаном. Отгрузки с комбината – это...

Компания «ПАВА», крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, подписала контракты с новыми компаньонами из Сахалина. Расширение базы партнером позволило увеличить объемы отгрузок в регион, а также расширить ассортимент, отправляемой продукции. Для новых клиентов «ПАВА» отгружает весь ассортимент весовой муки собственного производства под торговой маркой «Алтай-Батюшка», зародыш пшеницы, кормосмеси и комбикорма под торговой маркой «Премиум». Мука с высокими хлебопекарными свойствами производства Ачинского комбината (именно это предприятие в большинстве случаев производит продукцию для потребителей восточной части России) пользуется спросом у местных хлебопеков и жителей региона для домашней выпечки. Как отмечают в компании, прирост базы партнеров стал следствием предлагаемых условий сотрудничества, соотношения показателей цена/качество продукции от компании «ПАВА» и репутации...

Компания «ПАВА», крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, отгружает продукцию собственного производства в Калининградскую область. Договор был подписан в июне текущего года и на сегодняшний день отгрузки носят периодический характер. Основной объем отгружаемой в регион продукции приходится на весовую муку высшего и первого сортов, а в состав одной из заявок также входили пшеничные отруби. «ПАВА» отправляет в Калининград муку производства Ребрихинского мелькомбината. Этот комбинат располагается в исторически сложившемся центе зернопереработки – Алтайском крае. Производство ориентировано на переработку местного, поскольку алтайская пшеница считается лучшей в России по своим хлебопекарным качествам. Потребительские качества муки отмечены медалями и многочисленными дипломами всероссийских и международных выставок-ярмарок. Справка: Производство продукции осуществляется на трех...

После посева зерновых семян аграрии часто сталкиваются с проблемой развития болезней, в частности корневых гнилей и других грибковых болезней. Значительный вред и, соответственно, экономический ущерб зерновым культурам наносит именно это заболевание. Также одной из главных проблем этого периода является недостаточное количество азота в почве и его неравномерное распределение в почвенном горизонте. Причиной этому может стать аномально жаркое лето в этом году, недостаток влаги и неблагоприятные условия для развития полезной почвенной микрофлоры. Что касается первой проблемы, то источником инфекции могут быть семена, почва и растительные остатки. Именно поэтому они нуждаются в дополнительной предпосевной обработке и защите. Современные средства такой защиты были недавно предложены ведущим украинским производителем биопрепаратов для сельского хозяйства. Препарат «БиоЗлак» от TM «Biona»...

Компания «ПАВА», крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, демонстрирует солидный рост объемов отгрузок продукции собственного производства в регионы Сибири. В июле «ПАВА» превысила рубеж в 2500 тонн. Как отмечают в компании прирост, прежде всего, обусловлен увеличением поставок продукции постоянным партнерам. Помимо этого, определенная доля роста приходится и на новых клиентов. Хозяйки этого региона и хлебопеки знакомы с мукой под торговой маркой «Алтай-Батюшка» производства зернопереработчика «ПАВА». В компании подчеркивают, что партнеры из сибирских регионов отдают предпочтение муке произведенной на Ребрихинском мелькомбинате, где для переработки используют исключительно алтайское зерно, известное своими повышенными хлебопекарными качествами. «Мучной рынок Сибири – это рынок высокой конкуренции, чтобы удержать его, мало просто единовременно достигнуть определенного...

О том, как повлиял рекордный урожай зерна на бизнес сельхозпроизводителей и зернопереработчиков сказано немало. Каждый из игроков рынка принимал меры, чтобы удержаться на плаву и продолжить развивать дело. Крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, компания «ПАВА», в течение последнего года, как и прежде, придерживалась стратегии освоения новых рынков и увеличения доли там, где продукция компании уже присутствует. В компании подчеркивают, что приоритетными являются отношения с давними партнерами. «ПАВА» работает на мукомольном рынке более 10 лет, и в арсенале компании есть клиенты, отношения с которыми развиваются с момента ее основания или немногим меньше. Один из них – компания из Самарской области «АРГО и К». «Впервые договор с компанией «ПАВА» мы заключили в 2003 году. Мы начинали с небольших объемов отгрузок, и со временем сформировали тот ассортимент, который...

Зерноперерабатывающая компания «ПАВА» с начала 2010 года в два раза увеличила объемы поставок муки в Ханты-Мансийский автономный округ. Компания сотрудничает с крупнейшим хлебозаводом региона. Основной объем муки, которую «ПАВА» отправляет в Ханты-Мансийский автономный округ, – это мука первого сорта. Также хлебозавод интересуется пшеничной белково-витаминной мукой «Житница» от «ПАВА». Образцы муки были протестированы технологами в условиях хлебопекарного производства, результаты оправдали ожидания. Уже в ближайшее время ассортимент отправляемой продукции расширится, а на прилавках магазинов автономного округа появится целебный хлеб из муки, содержащей живые клетки зерна.